Садовое растение Укроп выращивание, посадка, уход, фото

Укроп - однолетнее или двухлетнее растение высотой до одного метра с перистыми листьями. Цветки мелкие, желтые, собраны в зонтики. Семена приплюснутые, овальные.

Так как семена укропа набухают и прорастают медленно из-за содержащихся там эфирных масел, то целесообразно их намачивать перед посевом на 2-3 суток в воде. Сухие семена проснутся и дадут всходы лишь на 18 сутки. Сеять укроп можно по-разному: поперёк грядок, ленточным способом, вразброс. На 1 кв. м пойдёт от 1,5 до 3 г семян. Загущенности он совершенно не боится.

Укроп выращивают в основном в открытом грунте, потому что он холодостоек и неприхотлив. Семена могут прорастать при температуре 3 градуса. Само растение способно перенести заморозки до -6. Несмотря на это, оптимальная температура содержания - 16-22 градуса.

Укроп можно высевать как под зиму, так и ранней весной. Растение переносит заморозки до -4°C.

Укроп (Anethum graveolens L.) — однолетнее травянистое растение. Родиной укропа считается Средиземноморье, не благодаря своей холодостойкости эта довольно неприхотливая культура распространилась по всему европейскому континенту и завоевала достойное место среди прочих пряно-ароматических культур.

Вот уже много лет я укроп вообще не высаживаю. Его семена самостоятельно разбрасываются по всему огороду и потом только остается его собирать, сушить и использовать. Обычно он произрастает в междурядьях, поэтому мы ходим осторожно, чтобы его не затоптать. Специально укроп никто не поливает, только одновременно с другими овощами.

Укроп очень полезное и популярное растение. Он имеет специфический запах и и сочетает в себе множество витаминов. Укроп очень хорошо растёт на солнечных пространствах и при умеренном поливе. Он рассеивается семенами вполне самостоятельно, выдерживая не малые морозы. Для того, чтобы выращивать укроп круглое лето и иметь пушистые зелёные кустики, его можно высеивать два раза на лето.

Я сею укроп только в средине лета, на зелень и немного оставляю чтобы дали семена сами. Потом весной сеять не надо, он везде всходит сам, как сорняк, я его когда первая прополка вырываю, заготавливаю и едим, а в июле сею в рядочек, свежая зелень до конца лета и сам посеется на весну. И так каждый год. Часть метелок осенью срываю для засолки и чтобы собрать семя. Вот так все легко.

Укроп является самой популярной пряностью русской кухни. Это однолетнее растение семейства сельдерейных.

Укроп – самая популярная пряно-вкусовая зелень всех садоводов и огородников. Распространенность его на наших дачах соответствует статусу укропа в русской кухне, как главной из ее пряностей. В укропе используют все. Его свежими (а также замороженными или высушенными) листьями, с их душистым и пряным ароматом, освежают несладкие блюда.