Садовое растение Шалфей выращивание, посадка, уход, фото

Шалфей, или сальвия

Род сальвия, или шалфей включает огромное количество видов. Бывают однолетние, двулетние и многолетние травянистые сальвии, а также полукустарники и кустарники.

Шалей лекарственный – очень ценное садовое растение, которое широко используется и в кулинарии – в качестве ароматной пряности, и в народной медицине – в качестве источника целебных эфирных масел, витаминов А, С, Р и РР, дубильных и бактерицидных веществ.