Садовое растение Ревень выращивание, посадка, уход, фото

Ревень- растение многолетнее, может расти на одном месте до пятнадцати лет. Сочные,мясистые стебли ревеня очень богаты витаминами и минералами, а также дубильными веществами и гликозидами ,благодаря чему ревень используется в медицине и даже в лечении онкологических заболеваний.

Из своего детства помню, как бабушка моей подружки угощала нас пирогами с необычной зелёной начинкой и странного вида киселём - всё не очень привычное, о очень вкусное. Именно тогда я впервые услышала про растение, которое называется ревень. На вид ревень оказался очень похож на большие лопухи. Больше нигде и никогда я ревень не встречала.

Рабарбар или ревень, как его еще часто зовут – это полезное растение в саду, стебли которого можно употреблять в пищу, варить из него компоты. Для этого ревеню нужно совсем мало ухода. Конечно, это не значит, что о нем можно забыть. Стоит изредка поливать его. Расти ревень, может как на солнце, но лично у нас он растет в дальнем углу сада с малым доступом солнца.

Уход за растениями ревеня состоит в регулярном удалении сорняков, рыхлении междурядий и вокруг растений, обильных поливах в засушливую погоду, подкормках. В первый год после посадки рассады ревень начинают усиленно подкармливать, чередуя внесение органических и минеральных удобрений.

Ревень – неприхотливое холодостойкое многолетнее растение, которое можно выращивать на одном месте почти 12 лет. Для него хорошо подходят суглинистые, богатые органикой почвы. Ревень – растение-медонос и привлекает во время цветения насекомых-опылителей, которые опылят вам заодно и другие культуры. Растение лучше развивается на светлых участках, особенно это касается молодых растений.

Ревень (Rheum rhaponticum)- является представителем семейства гречишных. Это прекрасное многолетнее растение, пришедшее к нам из Центрального Китая, где его возделывают, как культуру с незапамятных времен. В Россию эту диковинку привез русский географ Н. М. Пржевальский, еще в прошлом столетии. С тех пор это растение поселилось на наших огородах и дачных участках.

Ревень очень полезное садовое растение.Его можно выращивать как для красоты, так и для употребления в пищу.Начинать использовать в пищу его питательные ростки можно уже весной.

Ревень, это многолетнее растение, в черенках листьев которого ранней весной в избытке присутствует лимонная и яблочная кислота. Из ревеня варят компот и кисель. Черенки используют для начинки пирогов.

В пищу употребляем практически все растение. Молодые листья используют для голубцов, добавляют в зеленые щи, черешки листьев – традиционно компот, кисель, варенье, повидло. Ревень обладает лечебными свойствами, повышает аппетит, помогает очищать печень.

Ревень - многолетняя культура, у которой в пищу употребляется надземная часть, а именно черешки листьев. Чтобы посадить ревень, нужно выкопать лунку размером 60-60-60 см и заполнить ее перегноем или компостом. Для роста растению требуется площадь питания 1,5 на 1 м. На скудной почве и в тесноте растение даст мало листьев. При посадке почки растения не заглубляют в землю.