Садовое растение Эстрагон выращивание, посадка, уход, фото

Эстрагон – это садовое лекарственное растение, по внешнему виду очень напоминающее полынь. Благодаря приятному аромату оно широко используется как пряность, придавая блюдам пикантность. Есть два вида эстрагона: один размножается семенами, а другой – делением куста и черенкованием, так как не даёт семян, но имеет лучшие вкусовые и ароматические качества.

Эстрагон - многолетнее травянистое растение, холодостойкое.Требовательно к плодородию почвы, не переносит низких переувлажнённых мест. Ценится за высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, рутина, эфирных масел, которые придают ему аромат и горьковатый вкус.
Размножают эстрагон в основном делением куста, укоренением черенков и частично семенами через рассаду.

Эстрагон — многолетнее травянистое растение, хорошо кустится, относительно холодостоек, легко переносит весенние и осенние заморозки. Хорошо перезимовывает в условиях Нечерноземной зоны.
Эстрагон улучшает аппетит, стимулирует пищеварение, очищает кровь. В народной медицине эстрагон применяют как средство от цинги.